Alcuni dei prodotti che vendiamo: 
Girarrosti Churrasco
Vetrine espositive per ristorazione
Cappe di aspirazione
Bagnomaria
Cucine professionali
Cuocipasta elettrici e a gas
Tritacarne
Forni per pasticceria e panetteria
Insaccatrici idrauliche e manuali
Affettatrice a gravità |
Vendita online di attrezzature per bar e attrezzature per ristoranti e servizi di posate. Macchine alimentari gestisce anche il più grande aggregatore di ricette di cucina in Italia e amministra un blog sulle ricette dietetiche.
Di seguito un glossario tecnico sulle attrezzature alimentari e di un sito interamente dedicato alle cappe di aspirazione per cucina. Offriamo anche un vasto assortimento di affettatrici professionali e forni per pizzerie
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L’importanza della frutta in un regime alimentare dietetico
Non ci stancheremo mai di ripeterlo: la frutta è un elemento fondamentale nell’alimentazione quotidiana per tutte le sue ottime proprietà benefiche, tra cui quella di esercitare un rigoroso controllo nella stabilità acido/basica del sangue, il che vuol dire che è capace di eliminare dal sangue il grasso in eccesso, introdotto nell’organismo con gli alimenti di provenienza animale.
Oltre a questo, è un’ottima fonte di potassio e apporta pochissimo sodio, quindi due proprietà ottime per un regime alimentare dietetico, considerando anche il fatto che gli zuccheri che contiene sono quelli che vengono immediatamente utilizzati dal nostro organismo. Ricca di vitamine, di fibre, di sali minerale e di tantissimi nutrienti indispensabili al nostro organismo, la frutta è un vero toccasana di salute e di bellezza! Per fortuna, tutte le stagioni dell’anno sono ricche di tanti frutti diversi, da preferire a quelli non stagionali in quanto si ha la certezza della loro freschezza.
Forse non tutti però sono a conoscenza dei benefici effetti che può avere la frutta in un regime alimentare.
Vediamoli insieme:
se siete a dieta con l’obiettivo di perdere peso, eliminate dalla vostra alimentazione la frutta più zuccherina, ossia la più dolce, ad esempio i cachi, l’uva, le banane, i mandarini, i kiwi, i datteri e i fichi.
Non commettete l’errore di mangiare solo ed esclusivamente frutta, in quanto non è un buon metodo per perdere peso e soprattutto per non recuperare subito i chili persi. Una buona dieta dimagrante deve essere bilanciata e corretta, e abbinata a un po’ di attività fisica. Troppe restrizioni o alimentazione monotona non fa altro che danneggiare il nostro organismo, e i risultati non saranno in ogni caso quelli sperati.
Scegliete sempre, se potete, frutta di stagione, in quando la frutta fuori stagione potrebbe essere povera delle preziose sostanze nutrienti che caratterizzano invece quella fresca.
C’è chi sostiene che la frutta andrebbe mangiata preferibilmente lontana dai pasti. Questo non è vero a livello di dieta: solo chi ha seri problemi di digestione dovrebbe aspettare dopo il pasto per mangiarla, ma per tutti gli altri il problema non sussiste.
Evitate di assumere vitamine e oligoelementi con gli integratori alimentari, quando tutto quello che vi serve è già contenuto nella frutta; con la frutta infatti assumerete anche fibre e minerali di ottima qualità, difficilmente paragonabili a quelli ‘artificiali’.
Ricordatevi di lavare molto bene la frutta prima di mangiarla, soprattutto se pensate di non togliere la buccia; spesso infatti viene trattata con diserbanti e pesticidi.
Mangiare tanta frutta e tanta verdura è il primo passo da compiere se si vuole proteggere l’organismo dal cancro: la frutta infatti è un elemento attivo contro l’insorgere di masse tumorali proprio perché è ricca di antiossidanti come la vitamina A e la vitamina C, che aiutano l’organismo ad eliminare i pericolosi radicali liberi.
Cercate di diversificare la dieta: le vitamine e i nutrienti sono distribuiti in tante diverse specie di frutta e di verdura, e la varietà vi assicurerà un apporto molto più completo che la monotonia.
Per concludere, possiamo affermare con certezza che la frutta e la verdura sono sostanze che aiutano l’organismo a mantenersi giovane e sano dentro ,e bello fuori! Quindi frutta e verdura a volontà nella nostra alimentazione quotidiana!
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Vendiamo macchine affettatrici professionali di alta qualità a normativa EN 1974. Perfette per affettare prosciutti, salumi, carni ..
Abbiamo affettatrici elettriche monofase e trifase. Affettatrici a gravità e verticali. Disponibili anche affettatrici domestiche.
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Macchina impastatrice e macchine impastatrici per ottenere impasti omogenei, nell'ambito di varie lavorazioni industriali, costruite con una meccanica robusta e approvata. Impastatrice di farina a spirale in acciaio inox per forni e per pizzerie. impastatrici planetarie, impastatrici a bracci tuffanti, impastatrici a forcella. Vendiamo anche lievitatori professionali.
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Le nostre friggitrici professionali sono interamente costruite in acciaio inossidabile con vaschetta munita di una zona fredda per l'accumulo delle impurità presenti nell'olio durante la frittura. Vendiamo friggitrici a gas ed elettriche.
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